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你猜,我刚刚唱的是什么?没错,便是肥西的老母鸡。它身子圆滚滚的,走起路来像不倒翁相同左右晃动,显得很神情的姿态。金灿灿的茸毛上点缀着黑色的斑纹,头上的鸡冠,就像戴着一顶状元帽子相同,真是美丽极了。
在我的家园,老母鸡有很多种吃法,其中最经典的吃法是炖汤。每逢有外地的客人来到这儿时,咱们都会用一碗热火朝天的老母鸡汤款待远方的贵客。你闻——那金色透亮的鸡汤散发着诱人的香味,让人垂涎不止;那鸡肉嫩的,一口咬下去,真丝滑。再来一勺鲜美的鸡汤,再疲乏的身体也会感到无比放松。
家园的老母鸡汤,不只美味可口,更是浸透养分。它富含优质蛋白,有助于人体的成长,还能进步咱们的免疫力。奶奶说,鸡汤还能够补中益气,特别合适现在气候酷寒时食用。
老母鸡汤不只是一道特色美食,也是咱们家园的精力标识,更是家园文明的传承。我爱家园的老母鸡汤,更爱我的家园。
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